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レシピ
根菜のひじき和え(4人分)
根菜のひじき和え(4人分)
白和えひじきを使った簡単レシピ
材 料
ごぼう
1本
にんじん
1/2本
れんこん
約10cm(100g)
じゃがいも
1コ
ミキプロティーン95
大さじ1~2
国産なたね油
適量
白あえひじき
1袋(55g)
五島灘の平釜塩
適量
作り方
1
ごぼうはささがきにし、にんじんは5㎝の短冊切り、れんこんは薄切りにします。
2
1)にミキプロティーン95をいれて混ぜます。
3
フライパンに国産なたね油を1cmいれ、1)を約2分揚げ焼きします。
4
1cmの角切りにしたじゃがいも、水、塩を鍋にいれ、ゆでます。
5
ボウルに3)、4)、白あえひじきをいれ、さっくり混ぜます。塩で味を調え、添付のすり胡麻をふります。
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オススメ日時
1 キョーベー
2021/11/21 00:04:07
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