レシピ
宅配便でーす。ドーナツをどう？（焼きドーナツ）（４人分）
第３５回、ミキの、アイディア料理コンテストベスト２４
材 料
白玉粉
100g
水
200ml
卵
1コ
ミキプロティーン９５
大さじ2…A
なな穀MIX POWDER ワッフル
100g…A
ベーキングパウダー(なな穀MIX POWDERワッフル同封)
5g…A
はちみつ
大さじ2…A
さとうきび畑のお砂糖
大さじ1…A
ブロッコリー(みじん切り)
10g
にんじん(みじん切り)
10g
ココアパウダー
大さじ1
ミキＧシックス
1包
ミキエコー３７
4粒(オイルのみ)
作り方
1
ボウルに白玉粉と水をいれて混ぜ、さらに卵をいれ混ぜる。
2
1)にAをいれ、混ぜる。
3
ブロッコリーとにんじんは加熱しておく。
4
2)の生地を4等分し、
（い）ブロッコリー、ミキGシックス、ミキエコー37 1粒、
（ろ）にんじんとミキエコー37 1粒、
（は）ココアパウダーとミキエコー37 1粒、
（に）ミキエコー37 1粒をそれぞれ混ぜ合わせる。
（い）ブロッコリー、ミキGシックス、ミキエコー37 1粒、
（ろ）にんじんとミキエコー37 1粒、
（は）ココアパウダーとミキエコー37 1粒、
（に）ミキエコー37 1粒をそれぞれ混ぜ合わせる。
5
それぞれ型(直径3cmのドーナツ型など)にいれ、180°Cのオーブンで約20分焼く。