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レシピ
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宅配便でーす。ドーナツをどう?(焼きドーナツ)(4人分)
第35回、ミキの、アイディア料理コンテストベスト24
材 料
白玉粉
100g
水
200ml
卵
1コ
ミキプロティーン95
大さじ2…A
なな穀MIX POWDER ワッフル
100g…A
ベーキングパウダー(なな穀MIX POWDERワッフル同封)
5g…A
はちみつ
大さじ2…A
さとうきび畑のお砂糖
大さじ1…A
ブロッコリー(みじん切り)
10g
にんじん(みじん切り)
10g
ココアパウダー
大さじ1
ミキGシックス
1包
ミキエコー37
4粒(オイルのみ)
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作り方
1
ボウルに白玉粉と水をいれて混ぜ、さらに卵をいれ混ぜる。
2
1)にAをいれ、混ぜる。
3
ブロッコリーとにんじんは加熱しておく。
4
2)の生地を4等分し、
(い)ブロッコリー、ミキGシックス、ミキエコー37 1粒、
(ろ)にんじんとミキエコー37 1粒、
(は)ココアパウダーとミキエコー37 1粒、
(に)ミキエコー37 1粒をそれぞれ混ぜ合わせる。
5
それぞれ型(直径3cmのドーナツ型など)にいれ、180°Cのオーブンで約20分焼く。
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