レシピ
和ぁ～ おあげｄｅ キッシュｄａ♡（４人分）
第３５回、ミキの、アイディア料理コンテストベスト２４
材 料
すし揚げ(7×7.5cm)
8枚
スライスチーズ(加熱用)
8枚
＜カレー味＞------------------------
--------------------
プロティーンそぼろ＜作り方は6)～7)＞
1/2量
白ねぎ
1/2本
生姜(千切り)
1片
マヨネーズ
大さじ1…A
カレー粉
大さじ1/2～…A
なな穀MIX POWDER
大さじ1…A
卵
１コ…A
さば缶(水煮)
80g…A
さば缶(水煮)の汁
大さじ1…A
白あえひじき
1袋(55g)…A
＜洋風スープ味＞----------------------
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プロティーンそぼろ＜作り方は6)～7)＞
1/2量
ほうれん草
80g
ベーコン
40g
オリーブ油
適量
洋風スープの素
少々…B
なな穀MIX POWDER
大さじ1…B
卵
１コ…B
水
10ml…B
ミニトマト
4コ
＜プロティーンそぼろ＞-------------------
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ミキプロティーン９５
40g
水
80ml
ミキエコー３７
8粒(オイルのみ)
作り方
1
油抜きをしたすし揚げを2等分に切り、袋状にする。
半分に切ったチーズを内側に敷いたものを16コつくる。
半分に切ったチーズを内側に敷いたものを16コつくる。
2
＜カレー味＞
ボウルに斜めうす切りにした白ねぎ、生姜、プロティーンそぼろ、Aをいれて混ぜ、1)のすし揚げ8コに等分していれる。
ボウルに斜めうす切りにした白ねぎ、生姜、プロティーンそぼろ、Aをいれて混ぜ、1)のすし揚げ8コに等分していれる。
3
＜洋風スープ味＞
細切りにしたベーコン、3cm長さに切ったほうれん草をオリーブ油をひいたフライパンで炒める。
細切りにしたベーコン、3cm長さに切ったほうれん草をオリーブ油をひいたフライパンで炒める。
4
ボウルに3)、プロティーンそぼろ、Bをいれて混ぜ、1)のすし揚げ8コに等分していれ、上に半分に切ったミニトマトをのせる。
5
耐熱皿に2)と4)をのせ、オーブントースターで約10分焼く。
6
＜プロティーンそぼろ でき上がり約120g＞
ボウルにミキプロティーン95をいれ、水を少しずついれながら泡立て器でぽろぽろになるまで混ぜる。
ボウルにミキプロティーン95をいれ、水を少しずついれながら泡立て器でぽろぽろになるまで混ぜる。
7
フライパンに6)をいれてから炒りし、ミキエコー37のオイルを加えてさらに炒める。
半分に分けておく。
半分に分けておく。