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レシピ
新ごぼうと牛肉の糸こんの煮物（４人前）
新ごぼうと牛肉の糸こんの煮物（４人前）
キッチンレター
ミキ・ドレお酢すめ料理１００ｄｉｓｈｅｓ
より転載
材　料
ミキプルーン
大さじ６…しょうゆミキ・ドレ
ミキプルーン酢
大さじ４…しょうゆミキ・ドレ
しょうゆ
大さじ６…しょうゆミキ・ドレ
酒
大さじ３…しょうゆミキ・ドレ
新ごぼう
100ｇ
牛肉
100ｇ
糸こんにゃく
100ｇ
ごま油
適量
だし汁
1/2カップ…Ａ
砂糖
大さじ１…Ａ
しょうゆ
小さじ１…Ａ
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作り方
1
しょうゆ　ミキ・ドレの材料をよく混ぜ合わせておきます。
このレシピでは [大さじ３] 使用します。
2
新ごぼうは繊維に沿ってせん切り、牛肉は小口切りにします。
3
糸こんにゃくは茹でて、食べやすい長さに切ります。
4
ごま油で牛肉を炒め、色が変わったら新ごぼうと３を加えて炒めます。
5
４にしょうゆミキ・ドレとＡを加え、汁気がなくなるまで煮ます。
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