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レシピ
1日たったらカレーパンに大変身‼(2人分)
1日たったらカレーパンに大変身‼(2人分)
最近流行のカレーパンが食べたくなり、安心なものを食べたくて家で作りました。
材 料
じゃがいも
1個
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
豚ミンチ
100g
1個
カレー粉
小さじ2
ガランマサラ
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
ミキプロティーン95
大さじ1a
ミキプロティーン95
大さじ1b
ミキプルーン スティック
1本
低ソルト 焼塩
適量
さとうきび畑のお砂糖
大さじ1
米粉フレーク
50g
なたね油
適量
トマト、レタス、アボカド
お好みで
春巻きの皮
2枚
サンドイッチ用パン
1枚
200㏄
材 料 費
900 円
所 要 時 間
60 分
作り方
1
玉ねぎは粗みじんに切り、じゃがいも、人参は角切りにしておく。
食パンは4等分しておく。
2
フライパンに油をひき、玉ねぎを炒めしんなりしたら豚ミンチを入れる。
カレー粉、ガランマサラを加え、混ぜ合わせプロティーンa、じゃがいも、人参。水200CCを入れ煮詰め、さとう、プルーン、ケチャップを入れ味を整える。火を止め冷ます。
3
春巻きの皮を半分に切る。半分を縦向きにして、パン 2、パンの耳を順番にのせて巻いていき端は水をつけ止める。
4
ボールに卵、プロティーンbを入れてまぜて衣をつくる。
5
4に3を入れ、米粉フレークをまぶしてなたね油で揚げる。
サラダと一緒に盛り付ける。
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