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レシピ
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米粉のチヂミ〜元気もりもり〜(3人分)
小麦粉のアレルギーがあっても大丈夫な、小麦粉を使わないチヂミです!
プロテインも入って元気がもりもりになります☆
材 料
ミキプロティーン95
30グラム
ミキエコー37
5粒
ミキプルーン
小さじ1
ミキバイオ-C 粒/顆粒
1/2本
五島灘の平釜塩
2つまみ
ニラ
1束
人参
1本
イカ
1杯
米粉
100グラム
片栗粉
20グラム
ミキ超特選 減塩醤油
小さじ3
おあがりプルーン酢
小さじ3
水
300cc
豆板醤
お好み
ごま油
大さじ2
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材 料 費
700 円
所 要 時 間
30 分
作り方
1
米粉、片栗粉、ミキプロテイン95をボールに入れて水を加えて混ぜる。
2
ニラは食べやすく1センチに切り、人参は千切り、イカも食べやすく小さめにカットする。
3
2の具を1に全て入れ混ぜる。そこにエコーを入れて混ぜる。
4
フライパンにごま油を敷き、3を薄く伸ばしてこんがりするまで焼く。
5
焼いている間につけダレを作る。
減塩醤油、おあがりプルーン酢、バイオC、プルーンを、全て入れて混ぜておく。
お好みで豆板醤を入れる。
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