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レシピ
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野菜ハンバーグ(4人分)
家族みんな美味しい物を食べるのが好き。でも太りたくないし栄養もあり身体に良い物が食べたい。から普段の食生活の中で良く作っている野菜ハンバーグにしました。
材 料
木綿豆腐
300g
人参
1/2本
桜えび
5g
白あえひじき
1袋
大根
10gくらい
ミキプルーン
大さじ1
ミキエコー37
5粒
ミキ超特選 減塩醤油
大さじ2
鷄ミンチ
200g
ミキプロティーン95
大さじ4
みりん
大さじ2
ミキプルーン酢
大さじ2
酒
大さじ2
ぶなしめじ
1/2袋
ごま油
大さじ3
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材 料 費
950 円
所 要 時 間
50 分
作り方
1
人参を細かく切りレンジで1分〜1分半温め、ぶなしめも細かく切りレンジで20秒程温める。
2
プロテインそぼろを作る。
3
豆腐の水を切り、鷄ミンチ、プロテインそぼろと混ぜる。
4
桜えび、白あえひじきの素、プルーン、エコー、プルーン減塩醤油、酒、みりんなどを入れる混ぜる。(沢山混ぜる程良い)
5
一口大の大きさに丸め、ごま油を引き中火で焼く。
6
大根を作り最後、上に乗せる。
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