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レシピ
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和カルボナーラ(4人前)
キッチンレター
ミキ・ドレお酢すめ料理100dishes
より転載
材 料
ミキプルーン
大さじ3…ごまミキ・ドレ
ミキプルーン酢
大さじ4…ごまミキ・ドレ
練りごま
1/2カップ…ごまミキ・ドレ
しょうゆ
大さじ3…ごまミキ・ドレ
みりん
大さじ1…ごまミキ・ドレ
酒
大さじ1…ごまミキ・ドレ
スパゲッティ
240g
卵黄
2個分…A
オリーブ油
大さじ2…A
粉チーズ
大さじ2…A
刻みのり
適量
あさつき
適量
塩・こしょう
各少々
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作り方
1
ごま ミキ・ドレの材料をよく混ぜ合わせておきます。
このレシピでは [大さじ6] 使用します。
2
ボールにごまミキ・ドレとAを入れ、よく混ぜ合わせておきます。
3
スパゲッティを茹でてザルにあげ、すぐに2のボールに入れて混ぜ、塩・こしょうで味をととのえます。
4
3を器に盛り、刻みのりとあさつきを散らします。
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