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レシピ
アレンジいろいろ！梅プルーンジャムで爽やかティータイム♪（１３０～１４０ｇ）
梅プルーンが大好きで、甘く煮た梅をそのまま食べてもいいのですが何かにアレンジできないか！？と考えたレシピです。作っておけばお菓子やドリンク、カレーなどの煮込み料理の隠し味などなど使い道がたくさん！常備しておきたいメニューのひとつになりました。とにかく簡単にいろんな料理ができることを考えて作りました。
材 料
梅プルーン 梅の実
10粒
水
100ｃｃ
ミキジョイントビューティー 粒/顆粒
２包
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
２包
ミキＧシックス
２包
ミキアスプリプラス
２包
多良間島産 黒砂糖
大さじ２
五島灘の平釜塩
ひとつまみ
豆乳
100ｃｃ
寒天ゼリー 麦芽糖
１袋
ミキフローライフ トリニティ 粒/顆粒
１/3包
材 料 費
400 円
所 要 時 間
20 分
作り方
1
黒糖で煮た梅プルーンと水を鍋に入れて火にかける。
2
梅の実を潰し、種を取り除く。
3
ジョイントビューティー、バイオC、Gシックス、アスプリプラス、黒糖、五島灘の平釜塩を入れて水分が飛ぶまで弱火で煮詰める。粗熱がとれたらできあがり。
4
アレンジレシピ①ラッシーもどきドリンク
豆乳に梅プルーンジャムを入れてミキサーで混ぜたら完成。
豆乳に梅プルーンジャムを入れてミキサーで混ぜたら完成。
5
アレンジレシピ②寒天ゼリー
寒天ゼリーの素に梅プルーンジャムを入れて、冷やし固めたらフローライフ顆粒を振りかけて完成。
寒天ゼリーの素に梅プルーンジャムを入れて、冷やし固めたらフローライフ顆粒を振りかけて完成。