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レシピ
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つけもの冷たいカッペリーニ(4人前)
キッチンレター
ミキ・ドレお酢すめ料理100dishes
より転載
材 料
ミキプルーン
大さじ6…しょうゆミキ・ドレ
ミキプルーン酢
大さじ4…しょうゆミキ・ドレ
しょうゆ
大さじ6…しょうゆミキ・ドレ
酒
大さじ3…しょうゆミキ・ドレ
にんにく
2片
つけもの
120g
カッペリーニ
160g
オリーブ油
大さじ2
塩・こしょう
各少々
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作り方
1
しょうゆ ミキ・ドレの材料をよく混ぜ合わせておきます。
このレシピでは [大さじ4] 使用します。
2
にんにくは薄切りにし、チップにします。
つけものはみじん切りにして、軽く水洗いし絞っておきます。
3
カッペリーニは茹でて水洗いし、しっかり水気を切っております。
4
3に1を加え、しょうゆミキ・ドレをオリーブ油を加えて混ぜ、塩・こしょうで味をととのえます。
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