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レシピ
感謝と挑戦のプルーンソースたこ焼き(2人前)
感謝と挑戦のプルーンソースたこ焼き(2人前)
沖縄出身の私が大阪に引っ越してきて
大阪で出会った彼と結婚して
たこ焼きの作り方を教わりました!
料理を作る習慣も無かった私ですが、
主人が教えてくれて、自炊の習慣もできるようになって、
当時、料理もできなかった私にプロポーズしてくれた主人に感謝をこめました。
初めてひっくり返しがうまく行ったたこ焼きです。
ミキ商品でたこ焼き作りに挑戦して
ヘルシーになったソースがお気に入りです♪
材 料
ミキプルーン
大さじ2
ミキプロティーン95
大さじ2
たこ焼き粉
100グラム
タコ
30グラム
チーズ
30グラム
300cc
醤油
大さじ3
ケチャップ
大さじ2
鰹節
少々
青のり
少々
1個
材 料 費
50 円
所 要 時 間
15 分
作り方
1
たこ焼き液(ミキプロティーン95・たこ焼き粉100グラム・水300cc・卵1個)をつくり、
具材(タコとチーズ)を約1cmに切ります。
2
たこ焼き器に油をぬって、たこ焼き液を流し入れてタコとチーズを投入して、
天かすをまぶします。
3
両面焼いたたこ焼きに、
プルーンソース(ミキプルーン大さじ2・醤油大さじ3・ケチャップ大さじ2)をかけて、
鰹節、青のりをまぶして完成です!
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