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レシピ
玉ねぎステーキ（４人分）
玉ねぎなのに見た目では分からない驚きと、ヘルシーなのにしっかりとたんぱく質も摂れる料理です。
材 料
玉ねぎ
2個
スライスチーズ
4枚
細ねぎ
少々
ミキプロティーン９５
大さじ1
ミキプルーン
大さじ1
味噌
大さじ2
甘酒
大さじ2
みりん
大さじ1
すりごま
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
油
少々
材 料 費
1,080 円
所 要 時 間
30 分
作り方
1
玉ねぎは1.5cm幅の輪切りにして15ほど置きプロティーンをまぶす
2
味噌ソースの材料(味噌、甘酒、プロティーン、プルーン、みりん、すりごま、マヨネーズ)を混ぜておく
3
フライパンに油を引き、玉ねぎの両面をこんがりと焼く
4
③の玉ねぎに味噌ソースを塗り、チーズをのせてチーズがとろけるまで弱火で蒸し焼きにする