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レシピ
春野菜のアスプリネーズ（４人分）
春野菜のアスプリネーズ（４人分）
ふれあい１４９掲載レシピ
材　料
グリーンアスパラガス
4本
さやいんげん
100g
くるみ
15g
ミキアスプリプラス
1本…A
ミキＧシックス
1包…A
マヨネーズ
大さじ2…A
塩
少々
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作り方
1
グリーンアスパラガスは根元の皮を薄くむきます。さやいんげんは筋を取ります。
2
塩を入れた熱湯で1)を2～3分茹で、4cmの長さに切ります。
3
Aを合わせ、2)を和えます。
器に盛り、刻んだくるみを散らします。
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