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レシピ
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厚揚げのミキ・ドレ煮(4人前)
キッチンレター
ミキ・ドレお酢すめ料理100dishes
より転載
材 料
ミキプルーン
大さじ6…しょうゆミキ・ドレ
ミキプルーン酢
大さじ4…しょうゆミキ・ドレ
しょうゆ
大さじ6…しょうゆミキ・ドレ
酒
大さじ3…しょうゆミキ・ドレ
厚揚げ
3枚
長ねぎ(みじん切り)
大さじ1…A
しょうが(みじん切り)
小さじ1…A
にんにく(みじん切り)
小さじ1…A
だし汁
1カップ…A
砂糖
大さじ2…A
長ねぎ(粗みじん切り)
大さじ2
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作り方
1
しょうゆ ミキ・ドレの材料をよく混ぜ合わせておきます。
このレシピでは [1カップ] 使用します。
2
厚揚げは適当な大きさに切ります。
3
鍋にしょうゆミキ・ドレとAを入れて中火にかけ、2を入れて煮汁が半分くらいになるまで煮ます。
4
3を器に盛り、長ねぎを散らします。
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