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レシピ
カマンベエビーコロッケ（Ｃｏｍｅ　ｏｎ　ｂａｂｙ・・・）（５０ｇ×約１０個）
カマンベエビーコロッケ（Ｃｏｍｅ　ｏｎ　ｂａｂｙ・・・）（５０ｇ×約１０個）
見た目はフツーのコロッケですが、食べると『トロ～リ』口の中でとろけます。
一度食べたら、虜になること間違いなし！（無農薬・有機栽培のじゃがいもを皮ごと食べます）
孫が、中身（材料：カマンベール、エビ・・・）を見て名前をつけました。『Ｕ．Ｓ．Ａ．』・・・歌いながらお手伝いしてくれます♫　
我が家で出来た水菜の『間引き菜』を添えてます！
材　料
ミキプロティーン９５
20g
ミキプルーン
50g
じゃがいも
400g
カマンベールチーズ
1/2箱
バター
20g
桜エビ
5g
玉ねぎ
1/2個
塩、コショー
適宜
卵
1/2個
パン粉
適宜
ケチャップ
50g
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材　料　費
1,500 円
所　要　時　間
50 分
作り方
1
① じゃがいもはよく洗い、大きいものは2つくらいに切り、皮ごとしっかり蒸す。
② 蒸し終えたら、すりこぎでつぶし、バター・カマンベールチーズを適宜切っておいたものを入れ、プロティーンをふり入れながらよくまぜあわせる。
2
③ 玉ねぎはみじん切りにし、軽く炒め、塩・コショーする。
④ ②に③の玉ねぎ・桜エビを加え、まぜあわせる。
3
⑤ ④を適当な大きさに丸め、プロティーン・卵・パン粉をつけ、油で揚げる。
⑥ プルーンケチャップをつけていただく。
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