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レシピ
サワープルーン de ピクルス(4人分)
サワープルーン de ピクルス(4人分)
リプル112 掲載レシピ
※サワープルーンの原材料にハチミツを使用しています。
材 料
かぶ
小3コ
かぶの葉
適量
パプリカ(赤)
1コ
サワープルーン
大さじ2…A
ミキプルーン酢
大さじ1…A
五島灘の平釜塩
小さじ1/2…A
ミキバイオ-C 粒/顆粒
1包(顆粒)
作り方
1
かぶは茎を1cm残して葉を落とし、皮をむいて8等分のくし形に切ります。
かぶの葉は長さ3cm、パプリカは縦2cm幅に切ります。
2
合わせたAに1)をいれ、冷蔵庫で数時間漬け込みます。
3
ミキバイオ-Cをまぶし、器に盛ります。
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オススメ日時
1 小夏
2022/07/13 15:41:09
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