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レシピ
アボカド&えんどう豆のGシックススープ(4人分)
アボカド&えんどう豆のGシックススープ(4人分)
リプル113掲載レシピ
野菜の旨みが溶け込んだグリーンのハーモニー
材 料
えんどう豆
正味100g
玉ねぎ
中1/3コ
アボカド
1/2コ
ミキプロティーン95
大さじ2
ミキGシックス
2包
700ml
玄米スープ
1袋
塩・こしょう
適宜
ミキエコー37
4粒(オイルのみ)
作り方
1
鍋に分量の湯を沸かし、えんどう豆と薄切りにした玉ねぎを柔らかくなるまで煮込み、粗熱をとります。
2
ミキサーに1)、一口大に切ったアボカド、ミキプロティーン95、ミキGシックスを入れ、なめらかになるまで攪拌します。
3
2)を鍋に戻し、玄米スープを加え温め、塩・こしょうで味を調えます。
器に注ぎ、ミキエコー37のオイルをたらします。
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オススメ日時
1 メグ
2020/06/14 10:47:32
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