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レシピ
Ｇシックスクネルの春巻（４本分）
Ｇシックスクネルの春巻（４本分）
リプル１１７掲載レシピ
材　料
＜Ｇシックスクネル＞--------------------
--------------------
ミキプロティーン９５
15g…A
ミキＧシックス
1包…A
水
50ml…A
＜春巻＞--------------------------
--------------------
キャベツ
60g
たけのこ(ゆで)
40g
かに風味かまぼこ
80g
春雨(乾)
20g
春巻の皮
4枚
ミキプルーン
大さじ1/2…B
しょうゆ
小さじ2…B
片栗粉
小さじ1…B
こしょう
少々…B
水
大さじ2…B
なな穀MIX POWDER ワッフル
適量
ごま油
小さじ1
揚げ油
適量
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作り方
1
Ｇシックスクネルをつくります。
ボウルにAをいれてよく練り、棒状に形を整えます。ラップに包んで両端をしっかり結び、熱湯で8分ゆで、太めの千切りにします。
2
春巻をつくります。
キャベツとたけのこは千切り、かに風味かまぼこはほぐします。春雨は熱湯で戻し、適当な長さに切ります。
3
フライパンにごま油を熱し、2)を炒めます。合わせたBを加えて炒めながら水分をとばし、1)を加えさっと混ぜます。バットなどに広げて粗熱をとります。
4
3)を4等分にして春巻きの皮で包み、巻き終わりを同量の水で溶いたなな穀MIX POWDER ワッフルをつけてとめます。
5
4)を180℃の揚げ油で色づくまで揚げます。

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オススメ日時
1 たかさん
2020/05/16 08:24:01
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