レシピ
ふっくらプルーンいなり（１６個分）
リプル１１７掲載レシピ
材 料
米
2合
ミキエコー３７
2粒
おあがりプルーン酢
大さじ2
混ぜ込みごはん ひじき
1/2袋
国産 金煎りごま
大さじ1
青じそ（みじん切り）
10枚
すし揚げ
8枚
ミキプルーン
大さじ1…A
さとうきび畑のお砂糖
大さじ3…A
しょうゆ
大さじ1と1/2…A
酒
大さじ1…A
だし
300ml…A
作り方
1
米はミキエコー37をいれて少し硬めに炊き、おあがりプルーン酢を加え手早く混ぜ、冷まします。
2
1)に混ぜ込みごはん ひじき、国産金煎りごま、青じそを加え混ぜ、16等分にします。
3
すし揚げを数分煮て油抜きをし、水気を絞って半分に切ります。
4
鍋にAを煮立て3)をいれ、弱めの中火で煮汁がほぼなくなるまで煮て火を止め、そのまま冷まします。
5
4)の汁けを軽く絞って口を開き、軽く握った2)を詰めます。
| No | お名前 | オススメ日時 |
お名前 オススメ日時 |
|---|---|---|---|
| 1 | みーちゃん | 2021/01/31 21:15:17 |
みーちゃん 2021/01/31 21:15:17 |
| 2 | ふぅ | 2020/07/01 18:53:53 |
ふぅ 2020/07/01 18:53:53 |
| 3 | メグ | 2020/06/14 10:55:05 |
メグ 2020/06/14 10:55:05 |