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レシピ
鰹のたたき寿司（４人前）
鰹のたたき寿司（４人前）
キッチンレター
ミキ・ドレお酢すめ料理１００ｄｉｓｈｅｓ
より転載
材　料
ミキプルーン
大さじ６…しょうゆミキ・ドレ
ミキプルーン酢
大さじ４…しょうゆミキ・ドレ
しょうゆ
大さじ６…しょうゆミキ・ドレ
酒
大さじ３…しょうゆミキ・ドレ
鰹のたたき
１さく
しょうが
１片
スプラウト
１パック
白ごま
大さじ１
ミキプルーン酢
大さじ２…Ａ
塩
少々…Ａ
ご飯
茶碗４杯分
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作り方
1
しょうゆ　ミキ・ドレの材料をよく混ぜ合わせておきます。
このレシピでは [大さじ４] 使用します。
2
鰹のたたきはスライスして、しょうゆミキ・ドレに漬けておきます。
3
しょうがは、細いせん切りにしておきます。
4
温かいご飯に、Ａを加えて寿司めしにします。
5
器に４を盛り、２をのせ、しょうが、スプラウト、白ごまを散らします。
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