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レシピ
お雑煮 ミキ風だし仕立て
お雑煮 ミキ風だし仕立て
ミキのおせちシリーズ
材 料
餅・お好みの具材
お好みの量
ミキの素・和
大さじ1…A
みりん
大さじ1/2…A
低ソルト
小さじ1…A
だし
600ml…A
<ミキの素・和 出来上がり約200ml>----------
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ミキプルーン
60g(約大さじ3)
ミキのおだし
1パック…B
しょうゆ
100ml…B
100ml…B
作り方
1
鍋にAをいれて煮立てます。
2
焼いた餅、お好みの具材を器に盛り、Aをそそぎます。
3
<ミキの素・和 出来上がり約200ml>
鍋にBをいれ、煮立たせたら火を止めます。冷めたらミキのおだしをとり出します。
4
容器にミキプルーンと3)をいれます。
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