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レシピ
これでい～か？イカ団子（４人前）
安売りのいかをｇｅｔできたので、子供がパクパク食べてくれるイカがメインの料理を考えてみました！
材 料
いか
1杯
玉ねぎ
1/2個
白あえひじき
1袋
片栗粉
大さじ2
ミキプロティーン９５
大さじ2
ミキＧシックス
1包
卵
1個
生姜
小さじ1
酒
小さじ1
ミキ超特選 減塩醤油
小さじ1
揚げ油
適量
材 料 費
500 円
所 要 時 間
30 分
作り方
1
イカはざく切りにしてフードプロセッサーでみじん切りにします。
2
イカをボールにあけ、玉ねぎをフードプロセッサーに入れてみじん切りにします。
(イカでこびりついた汚れもきれいに落ちます)
(イカでこびりついた汚れもきれいに落ちます)
3
イカの入ったボールに玉ねぎも入れ、残りの材料も全て入れてよく混ぜます。
4
揚げ油を熱し、生地をスプーンですくって落とし入れ、中に火がとおるまで揚げます。
5
プルーンの箱に入っている蛇腹の紙を取り出し、揚げたイカ団子をのせて油切りします。
6
お野菜と一緒にお皿に盛り付けて、出来上がり(^^)♪