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レシピ
プルーンボロネーゼ（２人分）
お休みのランチに簡単に作れて、美味しく食べれる様に作ってました
材 料
ミキプルーン
大さじ3
五島灘の平釜塩
小さじ1
ミキエコー３７
6粒
フィトチーネ
200グラム
合挽きミンチ
200グラム
たまねぎ
1／2個
ミキアスプリプラス
1袋
赤ワイン
50cc
トマトピューレ
大さじ1.5
ミキのおだし
50cc
材 料 費
600 円
所 要 時 間
20 分
作り方
1
フィトチーネを塩を入れて茹でる
2
玉ねぎをみじん切り、ミンチと、エコーで炒める
3
出汁、トマトピューレ、赤ワインで炒める
4
パスタを絡める