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レシピ
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タピオカドリンクfeaturingミキ(4人分)
ミキ食品とバランスラインシリーズを使ったタピオカドリンクです。
材 料
ミキプルーン スティック
1包
ミキGシックス
1包
ミキプロティーン95
20g
さとうきび畑のお砂糖
30g
カタクリ粉
100g
水
600g
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材 料 費
300 円
所 要 時 間
60 分
作り方
1
水50g、Gシックス1包、キビ砂糖15gを混ぜて火にかけ、ふつふつしてきたら火を止めてカタクリ粉50gを入れて手早く混ぜ、一つにまとめておく。
2
水50g、プルーンスティック1包、キビ砂糖15gを混ぜて火にかけ、ふつふつしてきたら火を止めてカタクリ粉50gを入れて手早く混ぜ、一つにまとめておく。
3
手で触れるようになったらてでこね、大豆の大きさくらいにちぎって丸める。
4
鍋に水を入れ、沸騰したら3を入れ、浮いてきたら弱火にして30分茹で、火を止めてそのまま10分蒸らす。
5
ざるにあけ、水で洗う。
6
水とプロテイン95を混ぜてコップに入れ、タピオカを入れて完成!
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