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レシピ
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じゃがいもDEカラフルピザ(2人分)
子供達が大好きなピザ。
小麦粉を使わずにじゃがいもを生地にして彩りにピーマン・パプリカを使って簡単ピザ。
大人も子供も喜ぶ簡単ピザです。
ホームパーティーの定番メニュー★
材 料
じゃがいも
4こ
塩・コショウ・油
適量
片栗粉
大さじ3
細切りチーズ(ピザ用)
80g
ミキプロティーン95
大さじ2
ミキエコー37
4粒
ピーマン・パプリカ
各1/4
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材 料 費
400 円
所 要 時 間
35 分
作り方
1
じゃがいもの皮をむいて薄く輪切り➡千切りして、ボールに入れて、塩コショウして混ぜる。
プロテイーン95と片栗粉を入れて混ぜる。
2
フライパンに油をひいて、温まったら1を敷き詰めて中火で5分蓋をして蒸し焼き。残り焼き時間3分になったらエコーをじゃがいもを生地に適当にさす。蓋を焼く。
3
ひっくり返して弱火で8分。その間にピーマンの輪切り、細切りにしたパプリカをのせる。
残り焼き時間2分になったらチーズをのせて、チーズが溶けたら出来上がり。
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