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レシピ
つるりんなす(4人前)
つるりんなす(4人前)
キッチンレター
ミキ・ドレお酢すめ料理100dishes
より転載
材 料
ミキプルーン
大さじ6…しょうゆミキ・ドレ
ミキプルーン酢
大さじ4…しょうゆミキ・ドレ
しょうゆ
大さじ6…しょうゆミキ・ドレ
大さじ3…しょうゆミキ・ドレ
なす
4個
にんにく
1片
サラダ油
大さじ1
作り方
1
なすは皮をむいて水にさらした後、縦に細切りします。
2
にんにくは皮をむいて、つぶしておきます。
3
フライパンにサラダ油と2を入れ、香りが出てきたら、1を入れて炒めます。
4
3にしょうゆミキ・ドレ[大さじ2]を加えてからめます。
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