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レシピ
かにかまと豆腐のスティック巻き（４人分）
かにかまと豆腐のスティック巻き（４人分）
春巻きにすることで食感も良く野菜も自然にとれ、おつまみにも主菜にもなります
材　料
ミキＧシックス
1包
ミキプロティーン９５
15ｇ
水
50CC
春巻きの皮
4枚
豆腐
1丁
かにかま
1袋
豆苗
1パック
薄力粉
大さじ1
水
小さじ2
ミキプロティーン９５
大さじ1
揚げ油
適量
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材　料　費
1,080 円
所　要　時　間
40 分
作り方
1
プロテイン、G6、水50㏄をよく練り、棒状に形を整えてラップに包んで両端をしっかり縛り熱湯で8分ゆで茹でG6クネルを作り、太めの千切りにする
2
豆腐は水切りして1㎝角の棒状に切りプロテインをまぶしておく
豆苗は根元を切る
薄力粉大さじ1、水小さじ2を混ぜておく
3
材料を等分に分け春巻きの皮に巻く
(豆腐、かにかま、G6クネル、豆苗)
4
揚げ油を2㎝ほど入れて時々返しながら3~4分揚げる
斜めはんぶんに切り器に盛る
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