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レシピ
なすのねぎみそ和え（４人前）
なすのねぎみそ和え（４人前）
キッチンレター
ミキ・ドレお酢すめ料理１００ｄｉｓｈｅｓ
より転載
材　料
ミキプルーン
大さじ３…ごまミキ・ドレ
ミキプルーン酢
大さじ４…ごまミキ・ドレ
錬りごま
1/2カップ…ごまミキ・ドレ
しょうゆ
大さじ３…ごまミキ・ドレ
みりん
大さじ１…ごまミキ・ドレ
酒
大さじ１…ごまミキ・ドレ
なす
４個
万能ねぎ
２本
白みそ
大さじ２…Ａ
ミキプルーン酢
大さじ１…Ａ
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作り方
1
なすはへたを取り、洗って濡れたままラップに包んで電子レンジで約２分加熱します。水に取ってから皮をむき、縦に裂きます。
2
万能ねぎは小口切りにします。
3
ごまミキ・ドレ[大さじ２]とＡを合わせ、１と２を和えます。
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