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レシピ
ざくざくキャベツのやみつきメンチカツ！（４人前）
ざくざくキャベツのやみつきメンチカツ！（４人前）
子供の大好きなメンチカツをミキ商品とキャベツをたっぷりと入れて
栄養とボリューム満点にしました。
種は多めに作っておいて冷凍保存。春巻きの具にしたり、お弁当のおかずに
照り焼きハンバーグへと大変身します！
材　料
白あえひじき
1袋
豚ミンチ
200g
鶏ミンチ
100
卵
1個
塩・こしょう
適量
醤油
小さじ一杯
ミキプルーン
大さじ1杯
ミキエコー３７
5粒
ミキプロティーン９５
大さじ3杯
キャベツ
1/4個
人参
1/2本
エリンギ
1本
ミキＧシックス
1本
オリーブオイル
適量
パン粉
適量
ケチャップ
大さじ3杯
醤油
小さじ1杯
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
2本
ミキプルーン
大さじ2杯
大根・人参
４～5㎝程度
パプリカ　赤・黄
1/2個
きゅうり
1本
塩麴
大さじ3杯
酢
大さじ2杯
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
2本
ミキアスプリプラス
1本
はちみつ
10g
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材　料　費
500 円
所　要　時　間
45 分
作り方
1
大根・人参・パプリカを3㎝程の短冊切りにする。きゅうりは乱切りにする。
ジップロックに切った野菜と23～27の調味料を全て入れよく揉みこみ冷蔵庫でしばらくおく。
2
キャベツを大きめのざく切りにし塩を振っておく。人参を細切り、エリンギ目切りにいておく。
キャベツは絞って水けをきる。
プロティーンそぼろを作っておく。
3
ボールに

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オススメ日時
1 わたなべ
2019/11/15 07:15:43
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