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レシピ
豚ヒレ肉の炒め物（４人前）
豚ヒレ肉の炒め物（４人前）
キッチンレター
ミキ・ドレお酢すめ料理１００ｄｉｓｈｅｓ
より転載
材　料
ミキプルーン
大さじ６…しょうゆミキ・ドレ
ミキプルーン酢
大さじ４…しょうゆミキ・ドレ
しょうゆ
大さじ６…しょうゆミキ・ドレ
酒
大さじ３…しょうゆミキ・ドレ
豚ヒレ肉（かたまり）
400g
しょうが汁
大さじ２
片栗粉
大さじ２
わけぎ
１束
サラダ油
大さじ２
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作り方
1
しょうゆ　ミキ・ドレの材料をよく混ぜ合わせておきます。
このレシピでは [大さじ６] 使用します。
2
豚ヒレ肉は厚さ７mmに切り、しょうゆミキ・ドレ（大さじ２）としょうが汁を合わせたもので下味をつけて、片栗粉をまぶします。
3
わけぎは長さ約５cmに切っておきます。
4
フライパンにサラダ油を熱し、２を炒めます。
肉に火が通ったら３を加えてさらに炒め、しょうゆミキ・ドレ（大さじ４）を加えてからめます。
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