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レシピ
ミキプロティーンそぼろ寿司（４人分）
ミキプロティーンそぼろ寿司（４人分）
プルーンクッキングより転載
材　料
洗い米
２カップ…Ａ
水
３６０ｍｌ…Ａ
昆布
７㎝角…Ａ
酢
４０ｍｌ…Ｂ
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
２包…Ｂ
砂糖
大さじ２…Ｂ
塩
小さじ１/２…Ｂ
ミキプロティーンそぼろ
１５０ｇ
ミキプルーン
大さじ１と１/２…Ｃ
酒
大さじ１と１/２…Ｃ
しょうゆ
大さじ１と１/２…Ｃ
砂糖
大さじ２…Ｃ
生姜（細切り）
大さじ３
芽ねぎ
少々
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作り方
1
炊飯器にAを入れ炊きます。別にBをよく混ぜ合わせておきます。
2
炊き上がったご飯を飯切りなどに入れBを加え、切るようにさっと混ぜ、すし飯を作ります。
3
鍋にCを入れ煮立て、ミキプロティーンそぼろと生姜を入れ、箸で混ぜながら汁気がなくなるまで煮詰めます。
4
2のすし飯が温かいうちに3を加えて混ぜ、芽ねぎを散らします。

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オススメ日時
1 Nemoto
2019/01/12 05:25:33
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