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レシピ
ごぼうドーナツ(4人分)
ごぼうドーナツ(4人分)
プルーンクッキングより転載
材 料
ごぼう
80g
ミキプロティーン95
1/2カップ
なな穀MIX POWDER
1/2カップ
牛乳
100~150ml
揚げ油
適量
作り方
1
ごぼうは洗って大きめのささがきにし、水につけてアクを抜きます。
2
ボールにミキプロティーン95とホットケーキミックスを合わせ、牛乳を加えてよく混ぜます。1のごぼうの水気をしっかりふきとり加え混ぜ合わせます。
3
2の生地を食べやすい大きさにまとめて、160℃の油で揚げます。
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