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レシピ
ミキプロティーンそぼろのレタス包み（４人分）
ミキプロティーンそぼろのレタス包み（４人分）
プルーンクッキングより転載
材　料
ミキプロティーンそぼろ
１５０g
たけのこ
６０g
干ししいたけ（戻して）
２枚
生姜（みじん切り）
大さじ１
長ねぎ（白髪ねぎ）
１本
新ミキの素・中華
大さじ３…A
みりん
大さじ１…A
ごま油
大さじ１
レタス
１２枚
ミキプルーン
１２０g（約大さじ６）…新ミキの素・中華
酒
１００ml…新ミキの素・中華
生姜（薄切り）
小１片…新ミキの素・中華
長ねぎ（ざく切り）
５cm…新ミキの素・中華
しょうゆ
１００ml…新ミキの素・中華
にんにく
２片…新ミキの素・中華
赤唐辛子
２～５本…新ミキの素・中華
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作り方
1
【作り方　新ミキの素・中華　出来上がり量：約２５０ml】
酒、生姜、長ねぎを鍋に入れ、煮立たせ、冷ましておきます。
2
容器にミキプルーン、しょうゆ、にんにく、赤唐辛子を入れ、1も加え、冷蔵庫で一週間ほどねかせます。
3
2をこして保存しておきます。
4
【作り方　ミキプロティーンそぼろのレタス包み】
たけのこ、干ししいたけは3mm角に切ります。
5

鍋にごま油を熱し、4と生姜を入れさっと炒め、ミキプロティーンそぼろとAを加えてさらによく炒め、味をつけます。


6
レタスに、5と白髪ねぎをのせ、包んでいただきます。

▼　このレシピを1人がオススメしています。

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オススメ日時
1 uzuki
2019/04/03 23:05:17
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