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レシピ
ミキプロティーンそぼろの厚焼き卵（４人分）
ミキプロティーンそぼろの厚焼き卵（４人分）
プルーンクッキングより転載
材　料
ミキプロティーンそぼろ
８０ｇ
卵
４個
焼きのり
１枚
三つ葉
適量
水
１００ｍｌ
国産なたね油
適量
ミキプルーン
大さじ１…Ａ
酒
大さじ１…Ａ
しょうゆ
大さじ１…Ａ
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作り方
1
ミキプロティーンそぼろを作りおきしておきます。
ミキプロティーンそぼろにAを加え、味をなじませておきます。焼きのりは細かくちぎっておきます。みつ葉の軸は小口切りにし、葉は2～3つに切ります。
2
ボウルに卵を割りほぐし、1）と水を加えてよく混ぜます。
3
流し缶に油を塗り2）をいれ、170～180℃のオーブンで約20分焼きます。
4
流し缶から取り出し、食べやすい大きさに切り、盛りつけます。
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