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レシピ
ミキプロティーンそぼろの厚焼き卵(4人分)
ミキプロティーンそぼろの厚焼き卵(4人分)
プルーンクッキングより転載
材 料
ミキプロティーンそぼろ
80g
4個
焼きのり
1枚
三つ葉
適量
100ml
サラダ油
適量
ミキプルーン
大さじ1…A
大さじ1…A
しょうゆ
大さじ1…A
作り方
1
ミキプロティーンそぼろを作りおきしておきます。
ミキプロティーンそぼろにAを加え、味をなじませておきます。焼きのりは細かくちぎっておきます。みつ葉の軸は小口切りにし、葉は2~3つに切ります。
2
ボールに卵を割りほぐし、1と水を加えてよく混ぜます。
3
流し缶に油を塗り2を入れ、170~180℃のオーブンで約20分焼きます。
4
流し缶から取り出し、食べやすい大きさに切り、盛りつけます。
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