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レシピ
和風ミネストローネ（４人分）
和風ミネストローネ（４人分）
プルーンクッキングより転載
７４ｋｃａｌ／１人分
材　料
トマト
２個
里芋
４個
いんげん豆
８本
長ネギ
１/２本
ごぼう
１/２本
スープ
４カップ
ミキエコー３７
１０粒
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
２包
塩・こしょう
各少々
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作り方
1
トマト、さといもは1cm角に、いんげん豆、長ねぎは小口から1cmに切ります。ごぼうは厚さ2～3mmの斜め小口切りにし、水にさらします。
2
鍋にスープを入れ火にかけ、1とミキエコー37を入れ、材料が柔らかくなったら、塩、こしょうで味をととのえ、火を止めてからミキバイオC-顆粒を加えます。

▼　このレシピを1人がオススメしています。

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オススメ日時
1 増子 祐子
2019/12/14 14:56:54
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