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レシピ
春雨サラダ(4人前)
春雨サラダ(4人前)
キッチンレター
ミキ・ドレお酢すめ料理100dishes
より転載
材 料
ミキプルーン
大さじ6…しょうゆミキ・ドレ
ミキプルーン酢
大さじ4…しょうゆミキ・ドレ
しょうゆ
大さじ6…しょうゆミキ・ドレ
大さじ3…しょうゆミキ・ドレ
春雨
60g
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
80g
きゅうり
2本
にんじん
30g
塩蔵わかめ
40g
大さじ1…A
ごま油
小さじ2…A
ラー油
少々…A
作り方
1
春雨はもどして、適当な大きさに切ります。塩蔵わかめは塩を洗って、熱湯にくぐらせ水にとって一口大に切っておきます。
2
きゅうりとにんじんは、千切りにします。
3
豚肉は熱湯に入れて火を通し、幅1cmに切ります。
4
1.2.3を混ぜ合わせて器に盛り、「しょうゆミキ・ドレ」大さじ3とAを合わせたものをかけます。
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