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レシピ
腸美人つくねランチ（８人前）
簡単にできる女子会ランチで腸美人＝肌美人に♪
材 料
鳥挽肉
400g
ミキプロティーン９５
大さじ2
ミキＧシックス
1包
小ねぎ
1束
ショウガ
1かけ
卵
1コ
白あえひじき
1袋
国産 金煎りごま
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
ミキプルーン
大さじ1
材 料 費
500 円
所 要 時 間
30 分
作り方
1
小ねぎは小さい小口切りに、生姜はすりおろす。
2
ボールに全ての材料（鳥挽肉、ミキプロティーン95、ミキＧシックス、小ねぎ、生姜、卵、白和えひじき、国産金煎りごま）を入れて、よく混ぜる。
3
一口大に丸めて、油を敷いたフライパンで蓋をして、両面を焼く。
4
中まで火が通ったら、全ての調味料（酒、みりん、しょうゆ、ミキプルーン）をフライパンに入れて、煮からめる。