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レシピ
鰺のしょうがしょうゆミキ・ドレ煮(4人前)
鰺のしょうがしょうゆミキ・ドレ煮(4人前)
キッチンレター
ミキ・ドレお酢すめ料理100dishes
より転載
材 料
ミキプルーン
大さじ6…しょうゆミキ・ドレ
ミキプルーン酢
大さじ4…しょうゆミキ・ドレ
しょうゆ
大さじ6…しょうゆミキ・ドレ
大さじ3…しょうゆミキ・ドレ
鰺(12㎝くらい)
8尾
しょうが
1片
150㏄…A
粉末だし
少々…A
作り方
1
鰺はエラとはらわたとせいごを取り除き、水洗いした後、水気を拭いておきます。
2
しょうがは皮付きのまま薄切りにします。
3
平鍋(フライパン)に「しょうゆミキ・ドレ」150ccとAを合わせ入れ、2を加えて煮立てた中に1を入れ、落とし蓋をして約10分煮ます。
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オススメ日時
1 こづち
2015/08/21 08:28:43
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