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レシピ
夏休みランチ（３人前）
夏休みランチ（３人前）
夏休み、子供の為の毎日のランチの用意は一仕事です。
短時間でバランス取れて喉越しも良いメニューを考えました。
材　料
ミキプロティーン９５
大さじ1
ミキプルーンだししょうゆ（だしせん）
300ml
鳥もも肉
1枚
レタス
3枚
きゅうり
1本
ニンジン
1/2本
そうめん
300g
ブロッコリー
1/2コ
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材　料　費
600 円
所　要　時　間
40 分
作り方
1
鳥もも肉に塩コショウしてミキプロティ―ン95を全体にまぶし、素麺は茹でておく。ミキプルーンだししょうゆ（だしせん）と水を合わせて素麺のつゆを作っておく。
2
レタスは洗ってちぎる。
きゅうりと人参は千切りにする。
ニンジンはサッと茹でる。
3
フライパンに油をひき、鳥もも肉を皮から入れて焼く。
4
鳥もも肉が両面焼けて火が通ったら食べやすく切る。
5
プレートに鳥もも肉、レタス、きゅうり、人参、ブロッコリー、素麺を盛り付けて、ミキプルーンだししょうゆ（だしせん）つゆを添える。
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