レシピ
ワクワク、パワーアップランチ（２人前）
好き嫌いの多い家族がいても、大丈夫。ダイエットしながら、お腹いっぱい、ミキ、愛いっぱい
材 料
ミキプルーン
大さじ2
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
1粒
ミキグルコエイドＬ
1袋
ミキプロティーン９５
大さじ2
ミキＧシックス
1/2包
ミキアスプリプラス
1/2本
ミキプルーンだししょうゆ
大さじ1
ミキのおだし
大さじ1
ひき肉
100g
しらたき
1コ
ピーマン
3コ
にんにく
1片
ごま油
大さじ2
卵
2個
油揚げ
3枚
ニンジン
1本
高野豆腐薄切り
ひとつまみ
グリンピース
10個
ささみ
2本
豚こま
100g
パン粉
適量
きゅうり
1本
ツナ缶
1/2缶
五島灘の平釜塩
少々
片栗粉
大さじ1
水
適量
ごま油
大さじ1
揚げ油
適量
しいたけ
1個
中濃ソース
大さじ2
材 料 費
2,500 円
所 要 時 間
60 分
作り方
1
水（1/2カップ）に、ミキのお出しをいれる。
2
しいたけ、油揚げ、は細切り、ニンジンは、ピーラーで、10回ほど薄く切る。
3
1.に、2.の野菜を入れ、煮立ったら、卵をいれる。
高野豆腐もいれる。
高野豆腐もいれる。
4
だしをいれ、煮えたら、味を調え、ミキプルーンと、ミキグルコエイドLをいれる。
5
ニンジン、きゅうりを細切りにし、塩を振ってしばらくおく。水気を絞り、ツナ缶を混ぜ、ミキバイオ‐Cをかける。
6
ササミは、スジをとり、観音開きにする。
豚こまは、形を整え、塩・コショウをする。
ミキプロティ―ン95を水気でとき、肉をまぶし、パン粉をまぶし、カラッと揚げる。
豚こまは、形を整え、塩・コショウをする。
ミキプロティ―ン95を水気でとき、肉をまぶし、パン粉をまぶし、カラッと揚げる。
7
ミキプルーンと中濃ソースを混ぜ、あげた肉にかける。
8
盛り付ける。