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レシピ
長いもとオクラと納豆のネバネバ和え（４人前）
長いもとオクラと納豆のネバネバ和え（４人前）
キッチンレター
ミキ・ドレお酢すめ料理１００ｄｉｓｈｅｓ
より転載
材　料
ミキプルーン
大さじ６…しょうゆミキ・ドレ
ミキプルーン酢
大さじ４…しょうゆミキ・ドレ
しょうゆ
大さじ６…しょうゆミキ・ドレ
酒
大さじ３…しょうゆミキ・ドレ
長いも
160g
オクラ
4本
納豆
40g
塩
適量
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作り方
1
しょうゆ　ミキ・ドレの材料をよく混ぜ合わせておきます。
このレシピでは [大さじ３] 使用します。
2
長いもは、皮をむき乱切りにしてピニール袋に入れ、すりこぎでたたきます。
3
オクラは塩でもみ熱湯でゆでた後、水にとり、冷めたら小口切りにします。
4
２と３と納豆を混ぜ合わせ、器に盛ってしょうゆミキ・ドレをかけます。
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