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レシピ
プルーンと季節野菜のたっぷりランチ(2〜3人前)
プルーンと季節野菜のたっぷりランチ(2〜3人前)
フライパン一つで簡単に出来る野菜美味しいランチです
季節野菜や有機プルーンを入れて相性の良い鶏肉もサッパリ美味しくいただけます
是非お試しあれ‼️
材 料
ミキプルーン
大さじ1
ミキプロティーン95
大さじ1
ミキグルコエイドL
1袋
ミキエコー37
6粒
ミキプルーン酢
大さじ2
玉ねぎ
20g
ピーマン
1個
真竹
1本
こんにゃく
10g
鶏肉
250g
有機プルーン
6粒
しょうゆ
大さじ1
オリーブ油
適量
材 料 費
400 円
所 要 時 間
15 分
作り方
1
季節野菜は食べやすい大きさに切ります
真竹やこんにゃくは切ってから水素水につけてアク抜きします
2
フライパンにオリーブ油、ミキエコー37を入れて一口大に切った鶏肉にミキプロティ―ン95をまぶしたものを炒めます
3
2.のフライパンに季節野菜とこんにゃくを入れ炒めて全体に火を通します
4
全体に火が通ったら、有機プルーンを入れ、ミキプルーン、ミキプルーン酢、しょうゆ、ミキグルコエイドKを混ぜた調味料で味付けします
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