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レシピ
栄養強化つくね団子（４人前）
栄養強化つくね団子（４人前）
一見普通のつくね団子に
一手間かけて美味しく出来ました！
材　料
ミキプロティーン９５
大さじ1
ミキグルコエイドＫ
2袋
ミキＧシックス
1包
五島灘の平釜塩
少々
鶏ひき肉
300g
卵(白身)
1コ
こしょう
少々
青じそ
4枚(お好みの枚数)
ごま油
大さじ1
油(焼く用)
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
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材　料　費
500 円
所　要　時　間
15 分
作り方
1
青じそをみじん切りにしておく。
2
鶏ひき肉、卵(白身)、五島灘の平釜塩、しょうゆ、こしょう、ミキGシックス、ミキプロティーン95、ミキグルコエイドKを入れこねる。
3
2にごま油を回しいれこねる。
4
温めたフライパンに油をいれて、スプーンで一口大に丸めながら落としていき蓋をする。(中火)
5
片面に焼き色が付いたらひっくり返して焼き色つくまで蓋をする。(弱火)
6
焼き色ついたらお皿に盛り付けて出来上がり。
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