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レシピ
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じゃこポテサラダ(4人前)
キッチンレター
ミキ・ドレお酢すめ料理100dishes
より転載
材 料
ミキプルーン
大さじ6…しょうゆミキ・ドレ
ミキプルーン酢
大さじ4…しょうゆミキ・ドレ
しょうゆ
大さじ6…しょうゆミキ・ドレ
酒
大さじ3…しょうゆミキ・ドレ
じゃがいも
3~4個
ちりめんじゃこ
20g
あさつき
適量
サラダ油
大さじ1
オリーブ油
大さじ2
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作り方
1
しょうゆ ミキ・ドレの材料をよく混ぜ合わせておきます。
このレシピでは [大さじ6] 使用します。
2
じゃがいもは適当な大きさに切り、粉ふきいもにします。
3
フライパンにサラダ油を熱して、ちりめんじゃこをカリカリに炒めます。
4
あさつきは、長さ約3cmに切ります。
5
2と3を混ぜ合わせ、器に盛りつけ、1とオリーブ油を合わせたものをかけ、4をちらします。
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