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レシピ
もっちりストロベリー（２～３人前）
もっちりストロベリー（２～３人前）
子供から大人まで食べれるように、素材の味を生かして大福を作りました！

甘さ控えめでとってもヘルシーです！
皮にもイチゴのソースを練り込んでピンク色々にほんのり染めました！
とっても簡単！
材　料
イチゴ
1パック
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
2本
ミキアスプリプラス
1本
はちみつ
50g
白玉粉
200g
水
200cc
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材　料　費
1,000 円
所　要　時　間
20 分
作り方
1
イチゴのヘタを取り、フライパンで熱を加える
2
そこへ蜂蜜とアスプリ、バイオCを加えて中火でグツグツと煮込む
水分を飛ばしすぎないように！
混ぜながら約10分くらい
出来上がったら粗熱をとる。
3
大福の皮は、
白玉粉と水を混ぜてよくかき混ぜる。ダマにならないように！
4
そこに先程作ったイチゴソースを少し加えてほんのりピンク色になるくらい混ぜる。
5
ラップをしてレンジで2分間温め、よく混ぜる
これを３回繰り返す
6
出来上がったら片栗粉をまぶしながら一つ一つの大きさに丸める
中にイチゴソースを入れこみながら丸めて出来上がり！
7
片栗粉を上手く使うと中のソースが出ないで綺麗に仕上がります！
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