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レシピ
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うどんdeカルボナーラ(2人前)
うどんで手軽にカルボナーラができちゃいます!
材 料
ミキプロティーン手延べうどん
1袋
玉ねぎ
2分の1
豆乳
200cc
豚肉(細切れ)
100グラム
卵
2個
ミキプロティーン95
大さじ1
ミキエコー37
2粒
塩
小さじ1
お酢
大さじ2
欧風だし
1袋
黒胡椒
少々
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材 料 費
500 円
所 要 時 間
20 分
作り方
1
玉ねぎをスライスする
2
玉ねぎ、豚肉を炒めて豆乳、欧風だし、塩、黒胡椒を入れる
3
うどんを茹でる
4
鍋にお湯を沸かし、お酢、塩をいれポーチドエッグを作る
5
盛り付ける
エコーの中身をかける
完成!
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