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レシピ
元気モリモリ　いんげんのカレー衣揚げ（４人分）
元気モリモリ　いんげんのカレー衣揚げ（４人分）
プロテインたっぷりで元気モリモリ！カレー味で食欲増進！夏野菜で夏バテ防止！

野菜苦手なお子様にも美味しく食べていただけます！
材　料
ミキプロティーン９５
1/3カップ
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
1包
いんげん
300グラム
鶏挽肉
150グラム
カレー粉
大さじ1
卵
1個
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材　料　費
500 円
所　要　時　間
45 分
作り方
1
いんげんはへたを落とす。衣を作る。ボールにバイオCをまぶした鶏挽肉、卵、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1を入れ冷水1カップを加えて混ぜる。
2
1のボールに小麦粉2/3カップ、プロテイン1/3カップを入れて混ぜ、カレー粉を加える。
3
揚げ油を中温にしころもにくくらせたいんげんを3.4本ずつ木ベラを使って滑らせるように入れる。途中かえしながらカラリと揚げる。
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