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レシピ
ケーク・サレ（キッシュ風）（３〜４）
野菜嫌いな子供たちに良いものはないかと作り始めたケーク・サレ。プロテインとＧ６も加えてアレンジしてみました。具材はあまり野菜、何でもＯＫ！ベーコン、ハム、ウィンナーに変えてもＯＫ！
冷凍したものをそのままピクニックのお昼ご飯としてもいいし、朝ご飯としてもたっぷり野菜が入っているから栄養面でも安心。
お呼ばれのときのちょっとした手土産にも良いですよ。季節の野菜を使ったりポテト、ウィンナー、かぼちゃ、ブロッコリーなど子供向けにしてお誕生会に行く時持たせてあげてもｇｏｏｄ！！
冷凍したものをそのままピクニックのお昼ご飯としてもいいし、朝ご飯としてもたっぷり野菜が入っているから栄養面でも安心。
お呼ばれのときのちょっとした手土産にも良いですよ。季節の野菜を使ったりポテト、ウィンナー、かぼちゃ、ブロッコリーなど子供向けにしてお誕生会に行く時持たせてあげてもｇｏｏｄ！！
材 料
ミキプロティーン９５
大さじ2
ミキＧシックス
1本
ミキエコー３７
5粒
なな穀MIX POWDER
110g
粉チーズ
50g
卵
2個
牛乳
120cc
オリーブオイル
大さじ2
塩、コショウ
適量
玉ねぎ
70g
小松菜
30g
とりひき肉
50g
人参
100g
レンコン
100g
ズッキーニスライス
14枚
ミニトマト
7個
所 要 時 間
50 分
作り方
1
オーブンを180度に熱し、パウンドケーキ型にクッキングシートをセットしておく。
玉ねぎはスライス、小松菜はざく切り、にんじんとレンコンは細の目に切っておく。
玉ねぎはスライス、小松菜はざく切り、にんじんとレンコンは細の目に切っておく。
2
大きめのボールにななこくミックス、粉チーズを全て入れ泡だて器でぐるぐるとよく混ぜておく。
3
卵(といたもの)牛乳、オリーブ油、ミキエコー37(中身だけ)を、②に入れよく混ぜる。
4
熱したフライパンにオリーブ油を引き、とりひき肉とスライスした玉ねぎを炒め、火が通る頃に小松菜も入れてさっと炒め、塩、胡椒で濃いめに味付けをする。
人参とレンコンは耐熱容器に入れレンジで3分加熱する。
人参とレンコンは耐熱容器に入れレンジで3分加熱する。
5
③に④を入れてゴムベラでさっくり混ぜる。
6
⑤に型を流し込み、飾りのズッキーニとトマトを上に乗せる。
7
180度のオーブンで40分加熱する。
竹串で中に火が通っているかチェック、どろっとしたものがついてきたらさらに5分加熱する。
竹串で中に火が通っているかチェック、どろっとしたものがついてきたらさらに5分加熱する。
| No | お名前 | オススメ日時 |
お名前 オススメ日時 |
|---|---|---|---|
| 1 | トミリン | 2018/11/19 18:41:43 |
トミリン 2018/11/19 18:41:43 |
| 2 | ようこちゃん | 2018/11/15 12:47:53 |
ようこちゃん 2018/11/15 12:47:53 |