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レシピ
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パワーアップリゾット(4人前)
大豆パワーで、みんな元気いっぱいになる、リゾット
材 料
ミキエコー37
5粒
ミキプロティーン95
大さじ2(100ml水溶きする)
豆乳
600ml
冷えたご飯
400g
じゃがいも
2個
しめじ
1袋
玉ねぎ
大1個
味噌
大さじ2
細ネギ
少々
めんつゆ
大さじ3
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材 料 費
1,000 円
所 要 時 間
30 分
作り方
1
玉ねぎ、じゃがいもを1口だいに切り、しめじのヘタを切り落とす
2
1を炒める
半分火がとおったら、エコー、豆乳、だしつゆいれて弱火で煮る
3
3に、味噌、水溶きプロティーンをいれて、冷ご飯いれる
4
皿にもりつけたら、細ネギをかける
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