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レシピ
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小倉プル・プロール(4人前)
本格的な和菓子がとっても簡単にできちゃいます!
ホームパーティをぐんと引き上げま~す
材 料
ミキプルーン
大さじ1
ミキプロティーン95
大さじ1、小さじ2
ミキGシックス
1包
小倉あん
200g
さとうきび畑のお砂糖
小さじ1
卵
1個
抹茶
適量
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所 要 時 間
30 分
作り方
1
卵を卵白と卵黄に分け、卵白に砂糖を入れ泡立てる。
2
卵黄に小倉あん100g、Gシックス、プロテイン小さじ2を加えヘラでよく混ぜる。
3
残りの小倉あん100gにプロテイン大さじ1、プルーン大さじ1を混ぜておく。
4
1に2を加えてさっくりと混ぜる。電子レンジOKの四角い容器(20㎝×15㎝)に流し入れ、ラップをして電子レンジ強2分30秒加熱する。
5
熱いうちにヘラで底をはがし、巻きすに乗せ、3を中心に置いて巻き、10分ほど冷ます。抹茶を茶こしでふるいかけて完成。
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